
Te traditioner syftar på de sociala seder och vanor som fokuserar på te eller som utförs med te som gradvis har formats genom det långsiktiga sociala livet. Te traditioner visar olika egenskaper i olika regioner, olika klasser och olika perioder. Traditionella te traditioner i Kina varierar med faktorer som väderförhållanden och kan delas in i de som hålls vid daglig konsumtion, gästunderhållning med te, tekonsumtion under äktenskapsarrangemang och bröllop, samt teoffer som ett sätt att offra.
Att erbjuda te till gäster är en traditionell te sed. Kina är ett land med långvarig civilisation och en plats för rättfärdighet och anständighet. De gästvänliga kineserna har gradvis förvandlat te drickande från en daglig praktik till en förfinad form av att ta emot gäster. Te erbjöds först till gäster under Wei (220-265), Jin (265-420) och de Norra och Södra dynastierna (420 – 589). En sådan sed blev en populär praxis under Tang (618 – 907) och Song (960 – 1279) dynastierna. Det gamla ordspråket säger att “när en gäst kommer, erbjuder värden te till honom som en gest av respekt och välkomnande; när värden tar upp tekoppen med båda händerna, uppmanar han gästen att lämna”. Naturligtvis blev den andra halvan av ordspråket en oönskad praxis vid tidigare tillfällen, särskilt under Qingdynastin (1644 – 1911). Nu är “att behandla gäster med te” det vanligaste sättet att underhålla gäster i kinesernas dagliga liv.
Te konsumtion under äktenskapsarrangemang och bröllop inkluderar förlovningste och brudte, vilket är de vanligaste sätten att använda te bland de minoritetsetniska grupperna i Kina. Kaka-te är också en av de viktiga gåvorna under bröllopsceremonin. Te som en trolovningsgåva är en lyckosam symbol som bär på människors goda önskningar för det nya paret.
Te har länge använts som ett offerföremål i Kina. Det finns tre sätt att erbjuda te som ett offer. Det första är att erbjuda tevatten som innehålls i en tekopp eller en tekanna som ett offer. Det andra är att erbjuda torrt te som ett offer. Det tredje är att presentera te set som tekanna och tekopp som ett sätt att offra.