.png){kind=small}
Om Yunnan Dian Hong Tea 云南滇红
Ett sällsynt svart te, autentiskt tillagat av 200-500 år gamla träd. Smaken är intensiv, långvarig och fylld av komplexiteten som visar den noggranna tiden som gick in i denna gamla skog.
Detta är rött te när det är som yttersta: löv av högsta kvalitet från gamla träd, helt handbearbetade för att behålla så mycket av smakerna från hundraåriga gömda träd i skogen.
Historia
Dian Hong kommer från Yunnan-provinsen i Kina, och är känt för sin höga kvalitet och unika smak. Detta te har en lång tradition och är särskilt uppskattat för sina gyllene knoppar som ger det en speciell karaktär.
Hälsomässiga fördelar
Rikt på antioxidanter, bidrar Yunnan Dian Hong till en förbättrad hjärt-hälsa och cirkulation. Det är också känt för att boosta immunsystemet och bidra till mental klarhet.
Yunnan Dian Hong Svart Te 云南滇红
Typ: Svart te
Kultivar: Da Ye Zhong
Ursprung: Lunan Mountain,Kina
Höjd: 1850m
Metod: Knopp och ett blad
Bäst före: Mer än 2 år
Omdömen
Jag har nyligen provat Yunnan Dian Hong och måste säga att det har blivit en favorit i min dagliga rutin. Jag brukar brygga det vid en något lägre temperatur än den rekommenderade, runt 90°C, eftersom det annars kan bli lite beskt. Med rätt temperatur och bryggtid får man dock fram ett utsökt te som har en rik smak med tydliga blomtoner och en långvarig eftersmak. Ett härligt te att njuta av när som helst på dagen!
Blev snabbt en favorit för mig. Trevlig smak och blir inte bittert om du råkar brygga det för länge.
Fin lite jordig smak med lång söt eftersmak