Om Bingdao Gushu Ripe Pu-erh Cake
Känd som "Drottningen av Pu-erh". Om du tror att Pu-erh måste vara bittert, kommer Bingdao att ändra din uppfattning för alltid. Denna 357g kaka bjuder på en otrolig "is-socker"-sötma, en silkeslen textur och en lång, svalkande eftersmak. En lyxupplevelse för den kräsne.
Smakprofil: Smält kandisocker, Honung, Vanilj, Svalkande mint-känsla.
Form: Klassisk Rund Kaka (357g).
Karaktär: Extremt mjuk, Noll beska, Elegant sötma.
Passar till: Lyxiga stunder, dig som ogillar beska, eller som en exklusiv gåva.
Bingdao Gushu Ripe Pu-erh Cake (357g) | Kandisocker-sötma | Gootea
Bingdao-byn i Lincang är hem för några av världens mest eftertraktade te-träd. Där Bulang-teet är "Kungen" med sin styrka, är Bingdao "Drottningen" med sin elegans.
Den berömda "Bing Tang"-sötman
Det som gör Bingdao unikt är den naturliga sötman som påminner om smält kandisocker (Rock Sugar). Det är inte en tillsatt sötma, utan en komplex reaktion i munnen som kallas Huigan. Efter att du svalt teet, stiger en ren sötma upp från halsen och stannar kvar i minuter.
Gushu – Kraften från uråldriga träd
Denna kaka är gjord av blad från gamla träd (Gushu). Rotsystemen når djupt ner i marken och drar upp mineraler som ger teet en "tjock" och oljig munkänsla. Det finns ingen strävhet, bara ren, mjuk njutning.
Varför köpa en hel kaka?
Att äga en Bingdao-kaka är som att ha en årgångschampagne i vinkällaren. Den är fantastisk att dricka nu, men sötman kommer att bli ännu djupare och mer "honungslik" om du låter den lagras i några år.

Omdömen
Jag älskar verkligen den Bingdao Pu erh,det är djupa,jordiga smaken,och lite sött. Det känns som en resa tillbaka till naturen varje gång jag dricker det.