Om Bingdao Gushu Pu-erh 冰岛古树普洱
Bingdao Gushu Pu-erh är ett te skördat från gamla träd (gushu) i Bingdao-regionen i Yunnan-provinsen, känd för att producera några av de mest prestigefyllda puerh-teerna. Efter 12 års noggrann lagring har detta te utvecklat en djup och komplex smakprofil, med inslag av honung, frukt och en subtil blommighet. Den långsamma lagringen ger en mjukare och rundare upplevelse, vilket gör att det tidigare astringenta teet mognar till en mild och balanserad brygd med en lång och söt eftersmak.
Bingdao Pu erh-byn är en av de äldsta teproduktionsområdena i Yunnan och har en rik historia av teodling som går tillbaka över 500 år. Bingdao puerh-teerna är särskilt uppskattade för sina stora, uråldriga träd, som ger teet en distinkt smak och karaktär.
Välmåendeperspektiv
Detta te är känt för sin mjuka men ändå kraftfulla karaktär, som både ger energi och inre balans. Många tedrickare uppskattar dess förmåga att skapa lugn och fokus, vilket gör det till ett te för både kropp och sinne.
Bingdao Gushu Pu-erh 冰岛古树普洱 – 12-årigt Mogen Te från Yunnan
Från gamla te-träd i Bingdao, Yunnan-provinsen, Kina. Förvara torrt och svalt, i lufttät behållare. Smaken utvecklas över tid, vilket gör detta te särskilt uppskattat för lagring.
Omdömen
En fantastisk upplevelse med djupa, jordiga toner och en lång, fyllig eftersmak. bra!
Smaken är klar, nästan kristallren, med en mild sötma som stannar länge i munnen. Ett te man vill dricka långsamt och verkligen uppskatta.
Väldigt speciellt – först en lätt fruktighet och sedan en lång, mjuk eftersmak.
Perfekt för en lugn stund efter jobbet!