Premium Yingde Black Tea (Yinghong No. 9) | "Kakao-te" från Guangdong | Gootea

Yingde Hongcha har en glamorös historia. När teet först exporterades på 1960-talet blev det snabbt en favorit hos det brittiska kungahuset och serverades vid banketter för Drottning Elizabeth II. Det ansågs vara den perfekta basen för en "Royal Milk Tea".

Vårt te är Yinghong No. 9, den mest prisbelönta kultivaren. Den är känd för sina stora, feta blad som är sprängfyllda med polyfenoler. Till skillnad från många andra svarta teer som kan bli beska när de är starka, behåller Yinghong No. 9 sin mjuka sötma även när det är bryggt kraftigt.

• Naturlig Choklad smak: Ingen kakao är tillsatt! Den intensiva chokladtonen kommer från tebladets kemi och den rika jorden i Guangdong.

• Kraftfull Kropp: Om du tycker att grönt te smakar "vatten", kommer du älska detta. Det har tyngd och textur.

• Hui Gan (Söt eftersmak): Trots sin styrka lämnar det en lång, söt eftersmak i halsen.

Detta är ett robust te som tål höga temperaturer. Det är också ett av få kinesiska teer som faktiskt fungerar bra med mjölk.

1. Varför smakar det kakao?

Det är magin med Yinghong No. 9-sorten. I det tropiska klimatet i Guangdong utvecklar tebusken unika aromatiska ämnen som vår hjärna tolkar som kakao och mörk choklad. Det är 100% naturligt.

2. Är det starkare än English Breakfast?

Det är ofta fylligare och mjukare. English Breakfast (ofta baserat på Ceylon eller Assam) kan vara strävt och "skarpt". Yingde är lika mörkt och kraftfullt, men har en rundare, oljigare munkänsla utan den skarpa beskan.

3. Kan jag ha mjölk i?

Absolut! Medan vi rekommenderar att prova Jin Jun Mei rent, är Yingde Hongcha starkt nog att "bära" mjölk. Mjölken lyfter fram karamelltonerna och gör det till en dessertliknande dryck.

• Ingredienser: 100% Svart te (Yinghong No. 9 cultivar) från Guangdong.

• Form: Stora, mörka strimlor (Large Leaf strip).

• Karaktär: Fyllig, Chokladig, Robust.

• Leverans: 1-3 dagars leveranstid.

• Förpackning: Återförslutningsbar påse.

Yingde Black Tea (Yinghong No. 9) uppskattas inte bara för sin fylliga smak och sina gyllene toppar, utan också för den varma, stadiga och harmoniska känsla teet förmedlar. Som ett klassiskt kinesiskt svart te bjuder det på en kopp som känns både energigivande, mjuk och djupt tillfredsställande:

• Värmande och rund karaktär: Yinghong No. 9 har en naturligt fyllig kropp och en mjuk, honungslik sötma som gör teet särskilt behagligt att dricka. Det passar fint när du vill ha något som känns både varmt och stabilt.

• Naturlig energi med mjukare uttryck: Som svart te innehåller det naturligt koffein, men i en form som många upplever som mer rund och behaglig än kaffe. Det gör teet väl lämpat för morgnar, arbete eller lugna eftermiddagar.

• L-theanin och fokuserad närvaro: Precis som andra högkvalitativa teer innehåller Yinghong No. 9 naturligt L-theanin. Tillsammans med teets naturliga energi kan det bidra till en känsla av vaken koncentration, klarhet och inre balans.

• Ett te för vardag, styrka och stillhet: Yinghong No. 9 har en särskild förmåga att kännas både generöst och balanserat. Den fylliga kroppen, den mjuka sötman och den rena avslutningen gör det till ett te som passar lika fint i vardagens rytm som i mer stilla stunder.

OBS: Te bör avnjutas som en del av en balanserad livsstil. Våra beskrivningar baseras på traditionell tekultur och är inte avsedda som medicinsk rådgivning.