Om Yingde Black Tea
Älskar du kaffe eller mörk choklad? Då har du hittat ditt nya favoritte. Yingde Black Tea (av den berömda sorten Yinghong #9) är känt som "Österns Kakao". Det är ett kraftfullt, fylligt te med en naturligt intensiv doft av choklad, mocka och söta kryddor. Det perfekta morgonteet som ger en mjuk men bestämd energikick.
Smakprofil: Mörk choklad, Kakao, Mocka, Karamell.
Ursprung: Yingde, Guangdong, Kina.
Passar till: Frukost, chokladdesserter, eller med en skvätt mjölk (om du vill).
Yingde Black Tea (Yinghong No. 9) | Kinas "Kakao-te" från Guangdong | Gootea
Yingde Hongcha har en glamorös historia. När teet först exporterades på 1960-talet blev det snabbt en favorit hos det brittiska kungahuset och serverades vid banketter för Drottning Elizabeth II. Det ansågs vara den perfekta basen för en "Royal Milk Tea".
Vårt te är Yinghong No. 9, den mest prisbelönta kultivaren. Den är känd för sina stora, feta blad som är sprängfyllda med polyfenoler. Till skillnad från många andra svarta teer som kan bli beska när de är starka, behåller Yinghong No. 9 sin mjuka sötma även när det är bryggt kraftigt.

Omdömen
Det här teet påminner mig lite om Assam, men med en mjukare känsla. Jag brukar dricka det på eftermiddagen när jag behöver energi men inte vill bli för uppvarvad. Ett mycket balanserat te.