Om Zhengyan Qilan 正岩奇兰
Namnet säger allt: "Qi" betyder sällsynt och "Lan" betyder orkidé. Detta exklusiva te från Wuyi-bergens kärnområde (Zhengyan) lever upp till sitt namn med en tydlig, naturlig doft av blommande orkidéer och rostat vete. En medelrostad Oolong som kombinerar bergens mineraliska kraft med en silkeslen, blommig elegans. Ett sofistikerat val för teälskaren.
Smakprofil: Orkidé, Rostade nötter, Ingefära, Mineraler.
Ursprung: Zhengyan, Wuyi-bergen, Kina.
Passar till: Lättare bakverk, nötter eller som en "Doft-meditation".
Qilan (Rare Orchid) | Äkta "Zhengyan" Wuyi Rock Tea | Gootea
Bland de hundratals tesorter som växer i Wuyi-bergen, sticker Qilan ut med sin distinkta profil. Det är känt som ett "Hög-aromatiskt" (High Fragrance) te. Medan andra bergsteer fokuserar på tyngd och kraft, fokuserar Qilan på elegans och "lyft".
Vårt Qilan är odlat i den mineralrika jorden i Zhengyan-området. Denna unika terroir ger teet dess "Yan Yun" (Klipp-rytm) – en salt, mineralisk känsla som stannar kvar på tungan långt efter att den blommiga doften lagt sig.
+%7C+%C3%84kta+%22Zhengyan%22+Wuyi+Rock+Tea+%7C+Gootea){kind=link}
Omdömen
Jag har druckit Zhengyan Qilan i ungefär en månad nu, nästan varje dag, och det har snabbt blivit en viktig del av min rutin. Jag har haft lättare inflammationer och en känsla av svullen mage, men redan efter några dagar med detta te märkte jag en tydlig skillnad.
Många uppskattar teets naturliga mineralrikedom, och kanske är det det som gör skillnaden. För mig känns kroppen mer lugn och balanserad. Jag är väldigt tacksam över att ha hittat Gootea och detta te！
Jag visste inte att oolong kunde smaka så här! Väldigt fin balans mellan blomdoft och djup jordighet. Och det bästa är att det går att brygga flera gånger utan att den tappar smak.
Qilan blev snabbt en favorit hos mig. Doften är nästan orkidé-lik och smaken stannar länge i munnen. Mycket speciellt!