Hong Xue Long – Eldig elegans från Yunnan
Ett exklusivt svart te från Yunnans berg, känt som en av de mest uppskattade Dian Hong-sorterna. Namnet ”Hong Xue Long” syftar på de vackra spiralliknande bladen som skimrar i rött och guld. Här förenas höghöjdsklimatets klara sol och näringsrika jordar för att skapa ett te med kraftfull kropp, sammetslen textur och en naturlig sötma. Resultatet är en kopp som är lika djup som elegant, med toner av honung, kakao och röda frukter.
Bladen handplockas tidigt på våren från gamla tebuskar och genomgår en noggrant kontrollerad process: vissning, rullning, långsam oxidation och varsam torkning. Denna hantverksmässiga metod förädlar de unika aromerna och ger ett svart te som är både intensivt och balanserat – en klassiker inom kinesisk tekultur.
Välmåendeperspektiv
Tack vare sin rika men balanserade smak upplevs Hong Xue Long ofta som ett harmoniskt te som ger en känsla av klarhet och lugn. Många uppskattar det som ett alternativ till kaffe – ett sätt att njuta av energi men med mjukare känsla.
Hong Xue Long 红雪龙 – Exklusivt Dian Hong Svart Te
Odlats i höglänta områden i Lincang Yunnan, Kina med svalare klimat. Förvara torrt och svalt i lufttät burk för att bevara arom och smak.
Omdömen
Det är helt fantastiskt! Jag kombinerade det med en mörk chokladbit och det var magiskt. Rekommenderas varmt för alla som vill upptäcka riktigt högkvalitativt kinesiskt te.