Om Zhengyan Qilan 正岩奇兰
Zhengyan Qilan är en av de mest kända varianterna av Wuyi-oolongte och dess namn betyder bokstavligen “sällsynt orkidé”. Med sitt ursprung i Fujian-provinsen har detta te, känt för sin unika orkidédoft, vunnit popularitet både i Kina och internationellt. Denna specifika Qilan kommer från de skyddade bergsregionerna kring Lotus Peak i Wuyi-bergen, där den naturliga miljön och de traditionella tillverkningsmetoderna ger detta te dess distinkta karaktär.
Historia
Qilan upptäcktes under Ming-dynastin och fick snabbt erkännande för sin intensiva doft och rika smak. Den växte ursprungligen i Zhangzhou och infördes senare till Wuyi-bergen, där teodlarna anpassade produktionsmetoderna till regionens specifika klimat och jordmån. Idag betraktas Qilan som en av de mest framstående sorterna i Wuyi Yancha-familjen (bergste), och är känd för sin delikata och balanserade smakprofil.
Välmåendeperspektiv
Många uppskattar Qilan som ett te som skapar lugn och närvaro, perfekt för en stund av avkoppling eller reflektion. Den mjuka smaken och aromatiska doften gör det till ett te som känns lyxigt men samtidigt lättillgängligt.
Zhengyan qilan 正岩奇兰 (Wuyi Yancha "Rock Tea") Aromatiskt och Mjukt Oolongte
Odlats i Wuyi-bergen, Fujian, Kina. Förvara torrt och svalt, helst i en lufttät burk.
Omdömen
Jag har druckit Zhengyan Qilan i ungefär en månad nu, nästan varje dag, och det har snabbt blivit en viktig del av min rutin. Jag har haft lättare inflammationer och en känsla av svullen mage, men redan efter några dagar med detta te märkte jag en tydlig skillnad.
Många uppskattar teets naturliga mineralrikedom, och kanske är det det som gör skillnaden. För mig känns kroppen mer lugn och balanserad. Jag är väldigt tacksam över att ha hittat Gootea och detta te！
Jag visste inte att oolong kunde smaka så här! Väldigt fin balans mellan blomdoft och djup jordighet. Och det bästa är att det går att brygga flera gånger utan att den tappar smak.
Qilan blev snabbt en favorit hos mig. Doften är nästan orkidé-lik och smaken stannar länge i munnen. Mycket speciellt!