Om Lagrad Shoumei Vitt Te 寿眉
Shoumei, även känd som “Longevity Eyebrow” på engelska, är en typ av vitt te som är älskat för sina robusta smaker och rika historia. Tillverkat från större och mer mogna blad samt knoppar från teplantan Camellia sinensis, erbjuder Shoumei en unik teupplevelse som balanserar både djup smak och delikat arom.
Historia
Shoumei vitt te härstammar från Fujian-provinsen i Kina, en region känd för sin rika teproduktion. Namnet “Shoumei” betyder bokstavligen “långa ögonbryn” och refererar till tebladens form som liknar gamla mäns ögonbryn. Detta te har en lång tradition och är högt värderat för sin komplexa smak och naturliga skönhet.
Välmåendeperspektiv
Många uppskattar Shou Mei för dess milda och balanserade natur. Det är ett te som ofta associeras med lugn, återhämtning och värme – en kopp som känns lika bra för själen som för kroppen, särskilt under kyliga dagar.
Shoumei 寿眉:Naturligt och Värmande Vitt Te
Odlats i Fujian-provinsen, Kina. Förvara torrt och svalt, helst i en lufttät burk.

Omdömen
Jag har druckit vitt te i många år, men detta var första gången jag provade en äkta Shou Mei (寿眉). Vilken lenhet! Doften är blommig och smaken söt med en fin lätthet som ändå har djup. Jag dricker den gärna på förmiddagen, ibland även kallbryggd. Känns som att kroppen tackar mig varje gång.
På Yunlongs rekommendation började jag använda det här teet som en del av min kvällsmeditation. Nu har det blivit en fast ritual – jag brygger en kopp varje kväll innan läggdags. Den milda plommondoften och den varma, runda smaken hjälper mig att slappna av på djupet.
Detta te är speciellt. Jag hade aldrig provat lagrat vitt te tidigare och blev positivt överraskad. Det har en rund, djup smak med en lätt fruktighet. Jag har märkt att magen känns lugnare när jag dricker det efter middagen.
Bytte från kvällskaffe till Shou Mei och är såld. Doften påminner om honung, hö och torkat äpple, smaken är mjukt söt utan beska och håller lätt 7–8 bryggningar. Perfekt som kvällste.
Mitt första lagrade vitt te och jag tycker att den är helt fantastisk. Stor sötma och en hel del dragning åt ...
Gott och fylligt te, har alltid en kopp stående. Gott kallt som varmt. Brygger det ganska starkt samt lång tid.